La Region Nord de Cork Irlande
Visiter le Nord de Cork c’est suivre le cours de la majestueuse rivière Blackwater, un des plus longs fleuves d’Irlande qui coule à travers les villages pittoresques et le charme de la campagne sur plus de 150 milles. Le long de ses berges les visiteurs découvriront une région avec un fort et riche patrimoine. En termes archéologiques, il s'agit d'un des endroits les plus intéressants d’Irlande, avec des châteaux vieux de plusieurs siècles, des tours rondes et d'autres structures historiques. Pour ceux qui sont plus portes sur l’actualité, c’est une région a la beauté intacte avec ses plages propres et ses belles maisons de campagne, réputée pour son l'hospitalité. La rivière Blackwater est internationalement reconnue pour l'excellence de sa pêche a la ligne. Les amateurs de sport auront l’embarras du choix entre des parcours de golf de haut niveau, de l'équitation a poney, de la pêche a la ligne en haute mer et sur les rivages, de la voile et autres activités nautiques. C'est une région idéale pour la randonnee et le cyclisme, invitant a un appel à la nature.
La Vallée de Blackwater représente un véritable itinéraire entre Dungarvan et Killarney. Les productions agricoles des riches terres du Nord sont présentées lors de marches fermiers dans les villes locales. En suivant les affluents de la Blackwater, vous découvrirez l'arrière-pays. Vous passerez par le pittoresque petit village de Conna, continuerez par Fermoy, une ville conçue dans les années 1790 par un marchand écossais, John Anderson. Réputée pour son centre de pêche dans les eaux intérieures, la ville présente un attrait mondial pour la truite, le saumon et la pêche a la ligne. Le paysage pittoresque, doté de vallées et de montagnes, affiche une beauté inoubliable. Puis vous atteindrez Mallow, en passant par Ballyhooly située dans cette charmante partie de la rivière. Le Château et l'Église de Ballyhooly, perchés sur une falaise de calcaire surplombant la rivière Blackwater, vous offriront un panorama reposant.
En continuation vers Castletownroche, un endroit charmant aux bords de la rivière Awberg, qui est un affluent de la rivière Blackwater, visitez le prieure de Bridgetown au sud de Castletownroche. En arrivant a Castletownroche, découvrez les jardins d’Annes Grove, une merveilleuse excursion. Vous y verrez des jardins clos, un vaste bois empli d’arbres et d’arbustes rares ainsi que des cours d’eau en cascade sinuant sur les pentes surplombant la rivière Awbeg.
En passant par le joli village de Killavullen, sur la rivière Blackwater, vous arriverez bientôt à Mallow. Au cours du 18e et du 19e siècles, Mallow a été une importante ville thermale. L'ancienne Maison de Spa se trouve sur la gauche de la route de Fermoy. D'autres bâtiments d'intérêt sont a voir comme le Château et son Clocher. En prenant une courte déviation vers le nord visitez la ville de Kanturk avec son Château. Ensuite, continuez jusqu’à Millstreet et visitez le Country Park, 500 hectares de somptueux lacs, cascades, ruisseaux, zones humides, promenades, aires de pique-nique, landes, arboretum, riches herbes de prairies, jardins d'agrément, sites archéologiques, cerfs, oiseaux et faune.