La ville de Cork Irlande
La ville de Cork est peut être la seconde ville d’Irlande après Dublin par sa taille, mais son mélange unique de style contemporain et de charme du vieux monde n'a pas son pareil. C’est un lieu cosmopolite encore convivial où les habitants sont réputés pour profiter de la vie au maximum. Empreinte d'histoire, la ville de Cork est en passe de devenir l'une des villes les plus branchées d’Europe. À l'instar de Venise, la ville est construite sur l'eau, et le centre-ville est bâti sur une île au sein de la rivière Lee, juste en amont du port de Cork. Les deux bras de la rivière Lee, qui embrassent le centre-ville, sont relies par de nombreux ponts, ce qui confère à la ville un air continental distinctif.
Explorer Cork est un parcours agréable de plusieurs jours. Faire retentir les cloches de Shandon dans la tour de la Cathédrale St Anne, vieille de 300 ans et laissez-vous émerveiller par la flèche gothique de la Cathédrale St Finbarre’s. Vous découvrirez un large choix de boutiques et de restaurants, incluant l’English Market réputé pour ses étals de vente d'aliments du monde entier; le Coal Quay jonche de boutiques, de restaurants et de cafés; de nombreux sentiers pédestres et de larges trottoirs arborant des boutiques chics et des grands magasins. À chaque coin de rue vous trouverez une autre vue panoramique, une autre caractéristique intéressante d'architecture et quelques-uns des meilleures théâtres, galeries et musées d’Irlande.
Aucune visite ne serait complète sans une virée au château de Blarney, qui abrite la célèbre Pierre de Blarney. La tradition dit que ceux qui embrassent la pierre reçoivent le don de l'éloquence. Si vous préférez la nature, il existe de nombreux villages de pêcheurs pittoresques qui offrent une alternative à l'agitation de la ville. Pensez a pêcher dans les rivières Lee et Blackwater. Faites de la voile dans l’un des ports pittoresques ou dégustez une boisson locale – vous aurez le choix entre de nombreuses brasseries ou une distillerie. Si les sports irlandais vous attirent, alors faites un tour au complexe sportif local afin de jouir d’un match de hurling ou de football gaélique. Ou bien passer une nuit excitante à regarder des courses de lévriers à Curraheen Park - une expérience unique.
Que ce soit en se promenant dans les rues historiques, en faisant les magasins, en explorant la campagne environnante ou tout simplement en jouissant de l’hospitalité de la ville, Cork reste une expérience inoubliable et enchantée.
Cork en tant que plus grand comte d’Irlande, ne manque certainement pas d’attraits. Découvrez les régions et constater comment chacune à sa manière est si différente, presque parfaite - vous ne serez pas en mesure d’en préférer une!